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水餃子でサンラータン麺風

調理時間 10分
小鍋に材料を入れて10分で完成!もちもち食感「水餃子」に、サンラータン麺風の酸っぱ辛いスープが絡んでクセになる味わい。

材料 2人分

材料名 数量
水餃子 1袋
A:水 600ml
A:「丸鶏がらスープ」 小さじ2
A:しょうゆ 大さじ1/2
小さじ1
適量
こしょう 適量
ごま油 大さじ1/2
ラー油 適量
青ねぎ 適量

作り方

  1. 1 鍋に「水餃子」とAを入れて強火で熱し、沸騰したら中火にして約4分煮る。
  1. 2 1に酢を混ぜて塩、こしょうで味を調える。
  1. 3 2を器に盛り、ごま油、ラー油をかけて、青ねぎをキッチンバサミで切って散らし、仕上げにこしょうをふる。
ワンポイントアドバイス
・2で酢を混ぜる前に溶き卵を加えてもおいしいです。
・青ねぎはキッチンバサミで切れば包丁、まな板いらずです。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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