水餃子でサンラータン麺風

調理時間 10分

小鍋に材料を入れて10分で完成！もちもち食感「水餃子」に、サンラータン麺風の酸っぱ辛いスープが絡んでクセになる味わい。

材料 2人分

1 鍋に「水餃子」とAを入れて強火で熱し、沸騰したら中火にして約4分煮る。

2 1に酢を混ぜて塩、こしょうで味を調える。

3 2を器に盛り、ごま油、ラー油をかけて、小ねぎをキッチンバサミで切って散らし、仕上げにこしょうをふる。

ワンポイントアドバイス

・2で酢を混ぜる前に溶き卵を加えてもおいしいです。
・小ねぎはキッチンバサミで切れば包丁、まな板いらずです。