調理時間10分
水餃子でサンラータン麺風
小鍋に材料を入れて10分で完成！もちもち食感「水餃子」に、サンラータン麺風の酸っぱ辛いスープが絡んでクセになる味わい。
材料（2人分）
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| 鍋にスープに水餃子 | 1/2袋 |
| A：水 | 600ml |
| A：「丸鶏がらスープ」 | 小さじ2 |
| A：しょうゆ | 大さじ1/2 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| ラー油 | 少々 |
| 小ねぎ | 少々 |
作り方
- 鍋に「水餃子」とAを入れて強火で熱し、沸騰したら中火にして約4分煮る。
- 1に酢を混ぜて塩、こしょうで味を調える。
- 2を器に盛り、ごま油、ラー油をかけて、小ねぎをキッチンバサミで切って散らし、仕上げにこしょうをふる。
ワンポイントアドバイス
・2で酢を混ぜる前に溶き卵を加えてもおいしいです。
・小ねぎはキッチンバサミで切れば包丁、まな板いらずです。
