
調理時間10分
レンジで濃厚カルボ風
「水餃子」でカルボナーラ作ったら、まるで生パスタみたいにもちもち最高。クリスマスにもぜひ♪
材料(2人分)
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| 鍋にスープに水餃子 | 1/2袋 |
| 牛乳 | 80ml |
| 溶き卵 | 1個分 |
| 粉チーズ | 大さじ2 |
| 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1/2 |
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 粉チーズ | 少々 |
| 粗挽き黒こしょう | 少々 |
作り方
- 耐熱ボウルに凍ったままの「水餃子」、牛乳を入れて混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で約5分半加熱する。

- 溶き卵、粉チーズ、「丸鶏がらスープ」、おろしにんにくを混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。

- 粉チーズ・粗挽き黒こしょうをふる。
ワンポイントアドバイス
粉チーズの代わりに、ピザ用チーズで作ってもおいしくできます。




