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酸辣湯風餃子スープ

調理時間 20分

材料 2人分

材料名 数量
水餃子 6個
ミニトマト 6個
溶き卵 1個分
A 水 カップ2
A 「味の素KK丸鶏がらスープ」 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
B 水 大さじ1
B 片栗粉 大さじ1
小さじ2
ラー油 適量
粗びき黒こしょう 適量
万能ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1 鍋にAを入れて煮立て、「水餃子」、を加えて約4分ほど煮る。
  2. 2 1にミニトマトを加えてサッと煮、しょうゆで味を調える。Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を流し入れ、酢を混ぜ合わせる。
  3. 3 器に2を盛り、ラー油、粗びき黒こしょうをかけ、万能ねぎ(小口切り)を散らす。
  4. ※レシピに使われている「水餃子」は、現在発売中の商品と若干形状が異なっている場合があります。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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