検索
商品情報
レシピ
楽しむ
企業情報
ニュース
お問い合わせ

ハンバーグ入りミルク鍋

調理時間 15分
かくし味の熟成みそがうま味を引き出すハンバーグとミルク風味の味付けがベストマッチ!

材料 1人分

材料名 数量
「ごろんと®」肉厚ハンバーグ 2個
ブロッコリー 6房
玉ねぎ(小) 1/2個
じゃがいも 大1個(200g)
ミニトマト 5個
バター 15g
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1
みりん 大さじ1
大さじ2
カップ1
牛乳 カップ1

作り方

  1. 1 じゃがいもは一口大に切って耐熱皿にのせ、上から濡らしたペーパーをかけ、ラップをしてレンジで3~4分火を通しておく。
  1. 2 鍋にバターを入れ薄切りにした玉ねぎを甘い香りがするまで炒め、水と「味の素KKコンソメ」を加え、1のじゃがいもを加える。
  1. 3 煮立ったら表示通りに調理した「ごろんと®肉厚ハンバーグ」とみりん、酒を加える。ときどきアクを取る。
  1. 4 数分煮て、味が出たら、牛乳を加え、塩、黒こしょうで味を調える。
  1. 5 ブロッコリー、半分に切ったミニトマトを加え、2分ほど加熱する。
ワンポイントアドバイス
炒めたたまねぎとハンバーグからうまみが出ます。鍋のおともにバゲットやパンなどもおすすめです。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

レシピを絞り込む

商品から探す

  • ギョーザ
  • 焼売
  • から揚げ・その他鶏肉製品
  • ハンバーグ・メンチカツ
  • 米飯
  • おにぎりの具
  • 丼の具
  • コロッケ・フライ
  • スナック
  • フルーツ・野菜
  • その他お弁当商材
  • 宅配向け

調理器具から探す

メニューから探す

調理時間から探す

レシピ特集