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ラブベジ餃子鍋
調理時間 25分
材料 4人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| 水餃子 | 1袋 |
| たらなど白身魚 | 2切 |
| えび | 4尾 |
| 白菜 | 1/4株（500g） |
| にんじん | 1/3本（50g） |
| しいたけ | 4枚 |
| 長ねぎ | 1本 |
| 絹ごし豆腐 | 1/2丁 |
| A：水 | 720ml |
| A：「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ | 4個 |
作り方
- 1 たらはひと口大に切る。えびは尾のひと節を残して殻をむく。
- 2 白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは薄い輪切りにし、しいたけは十字の切り込みを入れる。長ねぎは斜め薄切りにし、絹ごし豆腐はひと口大に切る。
- 3 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、「水餃子」、2を白菜の芯、にんじん、しいたけ、長ねぎ、豆腐、1のたら、えび、白菜の葉の順に加えて煮る。 ※レシピに使われている「水餃子」は、現在発売中の商品と若干形状が異なっている場合があります。
レシピ制作：味の素冷凍食品（株）
