調理時間20分
水餃子の汁なし担々麺
ハンバーグが肉みそに！辛い肉みそと「ギョーザ」でスタミナ満点！
材料（1人分）
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| 鍋にスープに水餃子 | 3個 |
| 「ごろんと®」肉厚ハンバーグ | 2個 |
| 中華麺 | 1玉 |
| 長ねぎ | 1/4本 |
| チンゲン菜 | 1/2株 |
| A：「割烹白だし」（ヤマキ） | 小さじ1 |
| A：豆板醤 | 小さじ1 |
| A：甜麺醤 | 小さじ1 |
| A：酒 | 小さじ1 |
| A：砂糖 | 小さじ1 |
| A：しょうゆ | 小さじ1 |
作り方
- 表示通り調理した「ごろんと®肉厚ハンバーグ」をフォークで潰しミンチにする。
- 1のボウルにAを入れて混ぜ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで30秒加熱し、肉みそを作る。
- 沸騰したお湯で、チンゲン菜を茹でて冷水で冷やす。
- 「水餃子」を表示通り調理する。
- 沸騰したお湯で、中華麺を表示通り茹でる。
- 長ねぎをせん切りにし、白髪ネギにする。
- 器に麺を入れ、肉みそ、「水餃子」、チンゲン菜、白髪ねぎを盛り付ける。
※レシピに使われている「水餃子」は、現在発売中の商品と若干形状が異なっている場合があります。
ワンポイントアドバイス
・「ごろんと®肉厚ハンバーグ」を使うことで、火を使わずに肉みそを作ることができます。
・白髪ねぎは、ねぎの芯を取り除き、薄い皮の部分を使って千切りにすると、きれいに仕上がります。
