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水餃子のサンチュ包み
調理時間 20分
材料 4人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| 鍋にスープに水餃子 | 1/2袋 |
| わかめ・もやし・サンチュ | 各適量 |
| ＜コチュジャンみそだれ＞ -「Cook Do Korea!」 (韓国醤調味料)コチュジャン | 大さじ 1 1/2 |
| -白みそ | 大さじ 1 1/2 |
| -「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1/2 |
| -しょうゆ | 大さじ1 |
| -ねぎ・しょうが(みじん切り) | 各適量 |
| -おろしにんにく | 少々 |
| -「ほんだし こんぶだし」 | 大さじ3 |
作り方
- 1 「水餃子」 は4～5分ゆで、氷水にとって冷やす。
- 2 わかめはもどしてざく切りにし、もやしは根を取って洗い、水気をきる。
- 3 サンチュで1、2を包み、コチュジャンみそだれを混ぜ合わせたたれをつけて食べる。 ※レシピに使われている「水餃子」は、現在発売中の商品と若干形状が異なっている場合があります。
レシピ制作：味の素冷凍食品（株）
