
調理時間20分
水餃子のサンチュ包み
材料(4人分)
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| 鍋にスープに水餃子 | 1/2袋 |
| わかめ・もやし・サンチュ | 各適量 |
| <コチュジャンみそだれ> -「Cook Do Korea!」 (韓国醤調味料)コチュジャン | 大さじ 1 1/2 |
| -白みそ | 大さじ 1 1/2 |
| -「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1/2 |
| -しょうゆ | 大さじ1 |
| -ねぎ・しょうが(みじん切り) | 各適量 |
| -おろしにんにく | 少々 |
| -「ほんだし こんぶだし」 | 大さじ3 |
作り方
- 「水餃子」 は4~5分ゆで、氷水にとって冷やす。
- わかめはもどしてざく切りにし、もやしは根を取って洗い、水気をきる。
- サンチュで1、2を包み、コチュジャンみそだれを混ぜ合わせたたれをつけて食べる。
※レシピに使われている「水餃子」は、現在発売中の商品と若干形状が異なっている場合があります。




