レシピを探す

ネギたっぷり餃子鍋

ネギたっぷり餃子鍋

調理時間約30分

材料4人分

材料名 数量
もちもち厚皮 水餃子 1袋
「鶏旨だしギョーザ鍋つゆ」(ヤマキ) 1袋
長ねぎ 2本
白菜 1/6個
いんげん 125g
小ねぎ 1/2束
いり白ごま 大さじ2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 大さじ1
カップ1と1/2
赤唐がらしの輪切り 適量

作り方

  1. 1 長ねぎは、1本をぶつ切り、残りの1本を縦半分に切ってから斜め切りにする。白菜は千切り、小ねぎは小口切りにする。
  2. 2 深めのフライパンに「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 を入れて熱し、ぶつ切りにした長ねぎを入れて色よく焼く。途中、赤唐がらしの輪切りも加えて焦がさないように炒める。
  3. 3 水、「鶏旨だしギョーザ鍋つゆ」 を2に加えてから、土鍋に移して火にかける。
  4. 4 煮立ったら、白菜を加えてさっと煮て、「もちもち厚皮 水餃子」 を加え、約3分煮る。ゆでて食べやすい大きさに切ったいんげん 、斜め切りにした長ねぎ、いり白ごまを加え、最後に小ねぎをふりかける。

このレシピで使用した商品

その他のレシピ