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キムチ餃子鍋

調理時間 30分

材料 4人分

材料名 数量
水餃子 1袋
キムチ 300g
白菜 1/4個
絹ごし豆腐 1丁
ねぎ 1本
春菊 1袋
A 水 カップ5
A 「味の素KK丸鶏がらスープ」 大さじ2
A 「Cook Do Korea!」コチュジャン 大さじ2
A しょうゆ 大さじ1
A おろしにんにく 小さじ1

作り方

  1. 1 白菜は4cm幅のそぎ切り、絹ごし豆腐はひと口大に切り、ねぎは4cm長さの斜め切りにする。
  2. 2 春菊は半分の長さに切る。
  3. 3 鍋にAを入れて煮立て、キムチ、1を加えて煮る。
  4. 4 野菜にある程度火が通ったら、凍ったままの「水餃子」を加えて約4分ほど煮て、2を加えてサッと煮る。
  5. ※レシピに使われている「水餃子」は、現在発売中の商品と若干形状が異なっている場合があります。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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