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キムチ餃子鍋
調理時間 30分
材料 4人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| 鍋にスープに水餃子 | 1/2袋 |
| キムチ | 300g |
| 白菜 | 1/4個 |
| 絹ごし豆腐 | 1丁 |
| ねぎ | 1本 |
| 春菊 | 1袋 |
| A 水 | カップ5 |
| A 「味の素KK丸鶏がらスープ」 | 大さじ2 |
| A 「Cook Do Korea！」コチュジャン | 大さじ2 |
| A しょうゆ | 大さじ1 |
| A おろしにんにく | 小さじ1 |
作り方
- 1 白菜は4cm幅のそぎ切り、絹ごし豆腐はひと口大に切り、ねぎは4cm長さの斜め切りにする。
- 2 春菊は半分の長さに切る。
- 3 鍋にAを入れて煮立て、キムチ、1を加えて煮る。
- 4 野菜にある程度火が通ったら、凍ったままの「水餃子」を加えて約4分ほど煮て、2を加えてサッと煮る。 ※レシピに使われている「水餃子」は、現在発売中の商品と若干形状が異なっている場合があります。
レシピ制作：味の素冷凍食品（株）
