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餃子入りトマト鍋

調理時間 30分

材料 4人分

材料名 数量
水餃子 1袋
ウインナー 8本
ベーコンブロック 60g
ズッキーニ(緑) 1/2本
ズッキーニ(黄) 1/2本
ブロッコリー 1/2個
ミニトマト 8個
カップ3
「味の素KKコンソメ」固形タイプ 3個
ホールトマト缶(カット) 1缶
「瀬戸のほんじお」 適量
ショートパスタ お好みで
バジルの葉 お好みで

作り方

  1. 1 ベーコンブロックは食べやすい大きさに、ズッキーニ(緑)(黄)は輪切りにする。ブロッコリーは小房に分けて下茹でする。
  2. 2 鍋に水、「味の素KKコンソメ」を入れて火にかけ、ホールトマト缶を加え、「瀬戸のほんじお」で味を調える。
  3. 3 ブロッコリー以外の材料を入れ、全体に火が通ってきたら、凍ったままの「水餃子」を加える。5分程煮込み、ブロッコリーを加えて出来上がり。

  4. ※レシピに使われている「水餃子」は、現在発売中の商品と若干形状が異なっている場合があります。
ワンポイントアドバイス
・お好みで、茹でたショートパスタを加えるとボリュームがアップします。
・ちぎったバジルの葉を散らすと、彩りがよりきれいになります。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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