餃子入りトマト鍋
調理時間 30分
材料 4人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| 鍋にスープに水餃子 | 1/2袋 |
| ウインナー | 8本 |
| ベーコンブロック | 60g |
| ズッキーニ(緑) | 1/2本 |
| ズッキーニ(黄) | 1/2本 |
| ブロッコリー | 1/2個 |
| ミニトマト | 8個 |
| 水 | カップ3 |
| 「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 3個 |
| ホールトマト缶(カット) | 1缶 |
| 「瀬戸のほんじお」 | 適量 |
| ショートパスタ | お好みで |
| バジルの葉 | お好みで |
作り方
- 1 ベーコンブロックは食べやすい大きさに、ズッキーニ(緑)(黄)は輪切りにする。ブロッコリーは小房に分けて下茹でする。
- 2 鍋に水、「味の素KKコンソメ」を入れて火にかけ、ホールトマト缶を加え、「瀬戸のほんじお」で味を調える。
- 3 ブロッコリー以外の材料を入れ、全体に火が通ってきたら、凍ったままの「水餃子」を加える。5分程煮込み、ブロッコリーを加えて出来上がり。
※レシピに使われている「水餃子」は、現在発売中の商品と若干形状が異なっている場合があります。
ワンポイントアドバイス
・お好みで、茹でたショートパスタを加えるとボリュームがアップします。
・ちぎったバジルの葉を散らすと、彩りがよりきれいになります。
・ちぎったバジルの葉を散らすと、彩りがよりきれいになります。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)
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