ハンバーグのミルクシチュー
調理時間 50分
材料 6人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| 「ごろんと®」肉厚ハンバーグ | 1袋 |
| ブロッコリー | 6房 |
| にんじん | 1本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| じゃがいも | 1個 |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| 牛乳 | 100cc |
| 溶けるチーズ | 適量 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 適量 |
| 水 | 100ml |
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、にんじんとじゃがいもは乱切りにする。
- 2 鍋にオリーブオイル をひき、玉ねぎを炒め、にんじんを加える。小麦粉を加えてさらに炒める。
- 3 水、「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ、じゃがいもを加えて、やわらかくなるまで煮る。
- 4 牛乳を加え、凍ったまま「ごろんと®」肉厚ハンバーグ 、下ゆでしたブロッコリーを加えて煮て、塩・こしょうする。
- 5 小さめの器に4を入れ、溶けるチーズをのせてオーブントースターで約8分焼く。
ワンポイントアドバイス
お好みでトーストしたパンやバケットと一緒にお召し上がり下さい。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)
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