ピリ辛!餃子のチゲ鍋
調理時間 30分
材料 4人分
材料名 | 数量 |
---|---|
水餃子 | 1袋 |
絹ごし豆腐 | 1丁 |
白菜 | 1/4個 |
ねぎ | 1本 |
にら | 1束 |
春雨(乾燥) | 35g |
A:水 | カップ5 |
A:「Cook Do Korea!」コチュジャン | 大さじ3 |
A:「味の素KK 丸鶏がらスープ」 | 大さじ1 と1/2 |
A:「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1 と1/2 |
A:おろしにんにく | 小さじ1 |
作り方
- 1 豆腐はひと口大に切り、白菜は4cm幅のそぎ切り、ねぎは4cm長さの斜め切りにする。
- 2 にらは4cm長さに切り、春雨は湯でもどす。
- 3 鍋にAを入れて、煮立ったら1を加えて煮る。野菜にある程度火が通ったら、凍ったままの「水餃子」 と2を加えて煮る。

※レシピに使われている「水餃子」は、現在発売中の商品と若干形状が異なっている場合があります。
ワンポイントアドバイス
お好みでキムチを加えるとさらに風味が増します。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)