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ギョーザ入りカニ鍋

ギョーザ入りカニ鍋

調理時間約30分

材料4人分

材料名 数量
もちもち厚皮 水餃子 1袋
ズワイガニ 1パイ分
白菜 1/6個
長ねぎ 1本
春菊 1束
えのきだけ 1袋
しいたけ 8枚
720ml
「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ 4個

作り方

  1. 1 ズワイガニは脚を外し、食べやすいように切り分ける。白菜はザク切りに、長ねぎは斜め切りにする。えのきだけは根元を落としてほぐし、しいたけは軸を落として飾り包丁を入れる。
  2. 2 鍋に水、「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆを入れて火にかけ、1の材料を加えて煮る。
  3. 3 全体に火が通ってきたら、凍ったままの「もちもち厚皮 水餃子」を加える。5分程煮込み、春菊を加えて出来上がり。
  4. ※食べた後は、水で洗ったご飯を加えてサッと煮込み、溶き卵、刻んだねぎを加えて、おじやにするのがオススメです。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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