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餃子入りカニ鍋
調理時間 30分
材料 4人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| 水餃子 | 1袋 |
| ズワイガニ | 1パイ分 |
| 白菜 | 1/6個 |
| 長ねぎ | 1本 |
| 春菊 | 1束 |
| えのきだけ | 1袋 |
| しいたけ | 8枚 |
| 水 | 720ml |
| 「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ | 4個 |
作り方
- 1 ズワイガニは脚を外し、食べやすいように切り分ける。白菜はザク切りに、長ねぎは斜め切りにする。えのきだけは根元を落としてほぐし、しいたけは軸を落として飾り包丁を入れる。
- 2 鍋に水、「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆを入れて火にかけ、1の材料を加えて煮る。
- 3 全体に火が通ってきたら、凍ったままの「水餃子」を加える。５分程煮込み、春菊を加えて出来上がり。 ※食べた後は、水で洗ったご飯を加えてサッと煮込み、溶き卵、刻んだねぎを加えて、おじやにするのがオススメです。
※レシピに使われている「水餃子」は、現在発売中の商品と若干形状が異なっている場合があります。
レシピ制作：味の素冷凍食品（株）
