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21件の回答があります
ベストアンサー
とある県民（退会者） （回答者）
2020/03/10 17:46
栗、山菜おこわ、竹の子、赤飯、ごぼうや人参など根菜類にきの子と鶏肉、様々な炊き込みご飯やりますが
これは本当簡単誰でも出来るのに想像以上に美味しかったシンプル炊き込みご飯を発見してからよくしている豆だけ炊き込みご飯を
密封されて売っている白い煮豆の大袋があり、その半分をご飯を茶飯になるように醤油、みりん、塩少々、だしの素を炊飯器の中ご飯と水と共に入れ、私は少しもち米を足したり、そこの上にその煮豆をお米が隠れる程入れ後は炊くだけ
包丁使わずただ入れるだけ、何故か無性に美味しいです
これは本当簡単誰でも出来るのに想像以上に美味しかったシンプル炊き込みご飯を発見してからよくしている豆だけ炊き込みご飯を
密封されて売っている白い煮豆の大袋があり、その半分をご飯を茶飯になるように醤油、みりん、塩少々、だしの素を炊飯器の中ご飯と水と共に入れ、私は少しもち米を足したり、そこの上にその煮豆をお米が隠れる程入れ後は炊くだけ
包丁使わずただ入れるだけ、何故か無性に美味しいです
メニューに悪戦苦闘 （回答者）
2020/03/08 12:43
春ですので♪【ほたるいか☆菜の花の炊き込みご飯】は 如何ですか (^^♪
＜材料＞
・お米
・ボイル・ほたるいか
・生姜
・菜の花
・だし昆布
☆味付けは 簡単にしたいときは「めんつゆ」で♪
＜作り方＞
・菜の花は茹でて、お好みの大きさにカットして置く
・お米に出汁・だし昆布・生姜・ほたるいかを入れて炊く
・炊き上がり後、菜の花を入れて蒸らす
☆具材が潰れてしまわないように 菜の花・ほたるいかは一旦取り出して ご飯を混ぜて 後乗せで盛り付けした方が 綺麗です ('◇')ゞ
＜材料＞
・お米
・ボイル・ほたるいか
・生姜
・菜の花
・だし昆布
☆味付けは 簡単にしたいときは「めんつゆ」で♪
＜作り方＞
・菜の花は茹でて、お好みの大きさにカットして置く
・お米に出汁・だし昆布・生姜・ほたるいかを入れて炊く
・炊き上がり後、菜の花を入れて蒸らす
☆具材が潰れてしまわないように 菜の花・ほたるいかは一旦取り出して ご飯を混ぜて 後乗せで盛り付けした方が 綺麗です ('◇')ゞ
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