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23件の回答があります
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とある県民（退会者） （回答者）
2020/03/03 11:13
最近の野菜は皮まで食べられるように品種改良してある物が多いみたいで、大根や人参、ジャガイモも品種によったら、きれいに外を洗って皮付きのまま鍋やシチュー、カレー、お味噌、野菜スティック、ジャガイモは圧力鍋でホクホクにして醤油じゃがバターで食べたりしてます。
野菜では無い？けど、柚子なんかは皮を調味料に使って様々な料理の付け合わせや漬物なんかに使ってます。葡萄や柿も皮まで食べられたり
大根や人参など根菜類で皮を向いた時はきんぴらや野菜炒めに混ぜたりしてます
野菜では無い？けど、柚子なんかは皮を調味料に使って様々な料理の付け合わせや漬物なんかに使ってます。葡萄や柿も皮まで食べられたり
大根や人参など根菜類で皮を向いた時はきんぴらや野菜炒めに混ぜたりしてます
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