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41件の回答があります
あずみん☆ （回答者）
2020/01/24 10:42
皮をむく前に、そのままの状態で塩をすりこみ、塩水にしばらく浸けておくと良いですよ。皮をむいてから塩水につけるのとほとんど変わらないくらいの効果があります。
皮を向いてから塩水につけると、若干の塩味がつきますが、このやり方だと塩味つかないので良いと思います。
皮を向いてから塩水につけると、若干の塩味がつきますが、このやり方だと塩味つかないので良いと思います。
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