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2020/09/13
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カレールーを混ぜますか?

カレーを作る際、違うブランドのカレールーを混ぜますか?同じブランドの辛さを混ぜる…でも構いません!
ベストアンサー
  • 2020/09/22
    混ぜます。メーカー別・商品名別‣辛さ別でひとかけらづつ違うのを入れています。使う肉やシーフードの種類によってヨーグルトや、トマトの水煮や玉ねぎの量を替えたり・トマトケチャップやソースを足したりそれによって・水分量も変えています。鍋は圧力鍋をこの頃は使っていますが、以前は、中華鍋とかも使ったり、鍋もいろいろと使ってみたりしてました。
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