調理方法に関する質問
締切
母が作ってくれていたものは、葱の切り方が大きかったのか、葱が口に当たって気になりました。葱の良さを活かしつつ、口の中で存在を主張し過ぎない大きさは、どれくらいなのでしょうか? 教えてくださると幸いです。
2017/01/07 13:57
とんり(退会者)(質問者)
20件の回答があります
アサイー (回答者)
2017/02/23 08:58
縦に半分に切って、みじん切りにすると、適度な大きさになると思います。
かべさんでやんす (回答者)
2017/02/08 10:57
薄くスライスしたくらいが程よいかと思います。
回答の補足
葱は長葱の白い部分を使用します。
2017/02/08 11:22
こけし。 (回答者)
2017/02/04 02:29
納豆にネギをいれるのと同じくらいかな。細かいみじん切りかしら。
回答の補足
あとは、炒めてからいれるとおいしいよ~
2017/02/04 02:31
えみりん (回答者)
2017/01/24 22:35
細かく刻んで入れます。
Yukkosan (回答者)
2017/01/17 20:54
分葱を入れると気にならないと思いますよ。
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