調理方法に関する質問
締切
炊きおこわは餅米を浸水させない方が良いのかな
2016/12/12 04:43
うま味(質問者)
17件の回答があります
とんり(退会者) (回答者)
2017/03/04 15:10
我が家は既製品を買って来るので、皆様のように、良い提案ができません・・・ごめんなさい。
アサイー (回答者)
2017/02/22 15:42
私は浸水させて作ります。
えみりん (回答者)
2017/02/01 16:35
良いと思います。
Yukkosan (回答者)
2017/01/19 15:53
料理教室でならった中華おこわは、半日水につけたのにざるにあげて使ってました。
レシピや作り方による気がします。
(蒸して作るのか、炊飯器や圧力鍋でつくるのか)
ハム次郎 (回答者)
2016/12/31 07:05
母は「水切り」してましたね。
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