≪白身魚のお好み焼き風弁当≫
●調理時間
約15分

●材料
レモン香るタルタルソースの白身魚フライ 3個
スーパースイートコーン 50g
ご飯 300g
いり白ごま 適量
キャベツ 適量
天かす 大さじ2
ソース（お好み焼用） 25g
青のり 適量
梅干し（フリーズドライ） 適量
塩 適量
こしょう 適量
サラダ油 適量
グレープフルーツ 1/6個


●作り方
1 「レモン香るタルタルソースの白身魚フライ」 は、あらかじめ自然解凍しておく。
2 お弁当箱に半分程度ご飯を詰め、いり白ごまをふりかけ、その上にさらにご飯を詰める。
3 キャベツはせん切りにし、ソース（小さじ2）は天かすと混ぜておく。
4 フライパンにサラダ油を熱し、「スーパースイートコーン」 と3のキャベツを入れて手早く炒め、塩、こしょうで味を調え、冷ましておく。
5 2のご飯の上に4をのせ、3の天かす、1をのせる。
6 5の上に、青のり、梅干し（フリーズドライ）をふりかけ、ソースを斜めにかける。
7 グレープフルーツは食べやすい大きさに切り、別の容器に入れる。
※フルーツの容器には、保冷剤をのせましょう。