今日は、寝坊して投稿するのが遅れました。
今日は、豚の塩麹？丼です。鮭フレーク・生姜酢漬けの混ぜご飯の上に、水菜をしき、豚肉をのせました。エリンギをスライスしてポン酢炒めたんです。葱・カニカマ入りだし巻き玉子、きんぴらゴボウ、ミニトマト。スープは昨夜の残りのカレースープです。
明日は出張の為、今週最後のお弁当です。ちょっと早いですが、今週もお疲れ様でした。
今日は、豚の塩麹？丼です。鮭フレーク・生姜酢漬けの混ぜご飯の上に、水菜をしき、豚肉をのせました。エリンギをスライスしてポン酢炒めたんです。葱・カニカマ入りだし巻き玉子、きんぴらゴボウ、ミニトマト。スープは昨夜の残りのカレースープです。
明日は出張の為、今週最後のお弁当です。ちょっと早いですが、今週もお疲れ様でした。