おべんとギャラリー
≪シューマイくまくん弁当≫
●調理時間
約25分


●材料
プリプリのエビシューマイ 2個
ブロッコリー 1~2個
赤ソーセージ 1本
プチトマト 1/2個
きぬさや 2房
ニンジン 輪切り 1~2片
卵 1個
ご飯 100g
ケチャップ・のり・カニカマ ・黒ごま・塩 少々
さつまいも 輪切り2切れ
シメジ 1個
リーフレタス 少々


●作り方
1 「ブロッコリー」 は熱湯でゆでるかレンジで調理。
2 きぬさやは筋を取り、塩を入れた熱湯で1分ほどゆでる。
3 ソーセージに切れ目を入れ、熱湯で20秒ほどゆでる。
4 ニンジンは輪切りにし4~5分、さつまいもは皮を市松模様に切り取り5~6分ゆでる。
5 ニンジンの輪切りをクッキー型で抜く。きぬさやは斜め半分に切る。
6 塩握りで顔を作る。耳の部分に「プリプリのエビシューマイ」 を置き、くまの形に配置する。
7 卵を溶きほぐす。ニンジンの輪切りやきぬさやの残りと塩を混ぜ入れ、卵焼きを作る。
8 卵焼きのわきでシメジを炒める。おにぎりの顔の部分にのりで目、黒ごまでまつ毛、シメジで鼻を作る。
9 舌はカニカマ、頬をケチャップで飾り、おかずを彩りよく配置する。
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