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レンジでギョーザでやみつきの油そば

調理時間 10分
「レンジでギョーザ」を入れれば、全部レンジ調理で簡単&一皿で満足感抜群な油そばの完成! 肉のうま味が絡んだ麺が後引くおいしさです。

材料 1人分

材料名 数量
レンジでギョーザ または
レンジでジューシー焼餃子
5個
中華蒸し麺 1袋
A:ごま油 大さじ1
A:酢 小さじ1
A:「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
A:おろしにんにく 小さじ1/2
A:砂糖 小さじ1/4
卵黄 1個
小ねぎ 少々
黒こしょう 少々
ラー油 少々

作り方

  1. 1 耐熱ボウルに冷凍餃子を入れてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱したら粗く潰す。中華蒸し麺を加えてふんわりラップし、さらに1分加熱する。
  1. 2 1にAを加えて混ぜて器に盛る。
  1. 3 卵黄をのせ、小ねぎをキッチンばさみで切ってトッピングし、黒こしょう、ラー油をかける。
ワンポイントアドバイス
小ねぎをキッチンばさみで切れば、まな板・包丁いらずです。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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