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水餃子の濃厚トマトクリームソース

調理時間 15分
レンジで簡単! ワインに合う水餃子のレシピです。耐熱ボウル一つで作れるので洗い物も少ないです。

材料 2人分

材料名 数量
水餃子 1袋
A:トマト水煮缶 1/2缶
A:コンソメ(顆粒) 大さじ1
A:小麦粉 小さじ1
牛乳 100ml
しょうゆ 少々
こしょう 少々
ピザ用チーズ 30g
オリーブ油 大さじ1/2
黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 耐熱ボウルに「水餃子」とAを入れて混ぜて、Aの小麦粉を溶かしてからふんわりラップし、電子レンジ(600W)で約5分加熱する。
  1. 2 1に牛乳を加えて混ぜ、電子レンジ(600W)で約2分加熱する。
  1. 3 しょうゆ、こしょうで味を調えて器に盛る。
  1. 4 3にピザ用チーズを散らしてオリーブ油をかけ、黒こしょうをふる。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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