おはなしルーム
14件のコメントがあります。
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  • ミルフィーユ風にせれては如何。
    御飯、具材、御飯、具材と。
    やや濃い味付けが合うと思います。
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  • ぎゅうっと詰めると具が動かないです
    ラップをかけておいても効果的です
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  • 普段よりも小さめのお弁当箱にギュウギュウ詰めにします。
    食べやすさを考えてお箸だけでなくスプーン(木製)を添えて。
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  • 「挽き肉」と「卵」と「絹さや」で私も時々作ります。
    「挽き肉」は最後に片栗粉でゆるくまとめ、「卵」はポロポロ手間にすると、ボロボロしないで子供さんでも上手に食べられると思います。
    なるべくギュッとしっかりめに詰めるのもポイントと思います。
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  • 我が家では、そぼろとちょっと甘いいり卵と、仕切り代わりにいんげんを茹でてだし醤油にくぐらせて、斜め切りにしたものを詰めます。
    スプーンが必需品ですが・・・・
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