おはなしルーム

一斉臨時休校の要請やリモートワークの推奨などがある中、平日ランチをどう工夫して乗り切っていますか?

思いがけず長い春休みに入った子どもたち。
子どもだけで留守番をさせているご家庭もあるかと思います。
また、リモートワークとなりご自宅でお仕事をされている場合も、忙しい中でお昼を準備するのは大変ですよね。

我が家ではこんな工夫をしています!ということがありましたら、ぜひ教えてください。
今困っている人のヒントになるかもしれません。

忙しい時のランチにもピッタリのレシピを紹介していますので、ぜひチェックしてくださいね。

「のせピラ」レシピはこちら>>
パパッとできるランチプレートはこちら>>
丼のレシピはこちら>>

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68件のコメントがあります。
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  • 冷凍のお弁当おかずを活用しています!!
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  • 冷凍食品活用したり、炊き込みご飯、チャーハン、パスタ、唐揚げが前日の晩御飯で残ったらパンにサンドイッチの具として活用してます
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  • 前日の夕食のおかずを少し多めに作って,アレンジして食べます。てんぷらなどは重宝してます。卵とじにしたり,お味噌汁愚にしたり,油くどくならないようにひと手間かけて。
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  • レシピ、参考になります
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  • 基本的で、美味しそう。
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