おはなしルーム

唐揚げのお供

こんにちは。
唐揚げは手作りも好きですが、冷凍食品も美味しくてお世話になっています。
みなさんは、唐揚げともう1品という時、何が浮かびますか?また、お酒のお供にする方は、アレンジなどはありますか?

50件のコメントがあります。
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  • 生野菜サラダにさっぱりドレッシングが定番です。油淋鶏ソースやタルタルソース、ぽん酢をかけたネギ入り大根おろしを唐揚げに添えれば味変できて、いくらでも食べられます。
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  • 808を使います。洗わなくて便利。
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  • 我が家で唐揚げを揚げる時は、鶏肉が何枚あっても足りないので、きんぴらごぼうを付け足すことが多いです。
    唐揚げを作る際に下味として、ニンニクを潰したものを醤油だれに漬けますが、そのニンニクの片も最後に粉をつけて揚げ、おつまみにします。
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    • マダム☆えびさん、いつもコメントありがとうございます。にんにくまで美味しいおつまみにしてしまうのはさすがです!おつまみ、手作りしてみようかな!
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  • アレンジならさっぱり油淋鶏
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  • こんにちわ。

    我が家は鶏肉の他に椎茸やししとう、ごぼう、ピーマンなども一緒に唐揚げにします。

    でも脂っこいのも気になるので、キュウリとワカメの酢の物などさっぱり系の副菜も作ります。
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    • こゆ☆こゆさん、こんにちは。バランス良い料理が浮かびます!酢の物、私もよく作りますが、唐揚げの時に出すことがなかったので、今度組み合わせてみます。
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