おはなしルーム
17件のコメントがあります。
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  • 山芋をすってホットプレートやフライパンで焼く
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  • 山芋ステーキです!
    お塩を軽くふって、
    フライパンで焼くだけです
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  • 皮を剥いてビニール袋に入れ、めんぼうで叩いて食べやすい大きさになるまで砕き、わさび醤油で和えるだけ。
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  • 角切りマグロのとろろがけ
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  • お好み焼き、短冊にしてました食べたり、手巻き寿司で山芋とウズラの卵やマグロや納豆組み合わせたり、山芋に砂糖、酢、醤油を加えて麦トロご飯、チクワは穴に挿したり、そのまま焼いたり、納豆ご飯に混ぜたり、納豆とオクラとすった山芋を混ぜてうどん又はソバや素麺にかけたりしてます。
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