おはなしルーム
21件のコメントがあります。
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  • タレに漬け込んでから作る時は、基本醤油、酒、ミリンか麺つゆだけをベースに、そこにその時によりニンニクか生姜どちらかを入れ、その中に肉を入れて冷蔵庫で一晩寝かしてから、小麦粉に片栗粉を混ぜて外がカリッと中は柔らかジューシーになるように揚げてますが
    誰でも失敗しにくく、食べたい時すぐ簡単時短で何故か美味しく揚げられて、味付けから全部一つでしてくれる万能唐揚げの素をつけるだけで揚げる事が多いです
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  • 醤油ですね
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  • 塩とすりおろしニンニク、一味です。
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  • カレーパウダー、ガーリック、生姜、黒胡椒です。
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  • お酒 醤油 味醂 生姜 にんにく 胡椒
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