アンバサダー活動レポート

[第1弾]あきちん178 ⑦

こんにちは♪
4ヵ月間美味しく楽しく活動させていただき
ありがとうございました。

今回は「ゆず胡椒のチキン香り揚げ」を作って
私がよく作る楽ちん「たまそぼろチキン丼」です。

*豚ミンチor鶏ミンチ・・・150〜200g
*たまご・・・2コ
*ゆず胡椒のチキン香り揚げ・・・2コ
*ラディッシュ
*ミニトマト
*スナップエンドウ
*ミニカブ
*レモン・・・野菜類は適量でどうぞ

たまご2コに大さじ1の砂糖と塩少々でたまご焼きを作る。
ミンチにだしの素少々、砂糖大さじ2~3とめんつゆ大さじ1と醤油大さじ1〜2でそぼろを作る。

お弁当箱にごはんを入れてそぼろとたまご焼き、チキンに野菜いろいろを盛りつける。

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