アンバサダー活動レポート

第1弾 ユカリン レポート 6

みなさん、こんにちは。
アンバサダーのユカリンです。
今年も宜しくお願い致します。

アンバサダー最後の1月になりました。

使用商品 * ゆず胡椒のチキン香り揚げ
お弁当タイトル * チキンのおにぎり弁当

ピリッと爽やかなチキン。おにぎりにしても美味しいです。

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【材料】
ゆず胡椒のチキン香り揚げ 2個
はんぺん 1/2
竹輪 1本
小松菜 1束
レタス、 トマト、 大根 、鰹節 、青海苔 、出汁醤油、 小麦粉 、油 、適量
海苔 1/2枚
ご飯 茶碗 一杯

【作り方】
おにぎり ・・ チキン二個は表示通りに調理し長方形型に、にぎり 海苔を巻いてラップに包んで 安定したらラップのまま縦方向に包丁で切る。

はんぺんと竹輪の磯辺焼き・・水で溶いた小麦粉と青海苔を混ぜ小さいフライパンに少し多めの油で揚げ焼き。

小松菜のお浸し・・レンチンした小松菜と出汁醤油と鰹節を混ぜる。


磯辺焼きは前夜に切っておき別容器に粉と青海苔も入れておいて玉子焼き用小さなフライパンに油を入れるので 余ること無く使えてフライパンも汚れません。

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