アンバサダー活動レポート

【第1弾】mirea876 レポート6

こんにちは❗mirea876です(^^)

今日は、先日のパパ弁当です☆温かランチジャーでガテン弁当~‼ ごろんと肉厚ハンバーグに、速攻で出来る『即席デミグラスソース』をたっぷりかけて、煮込ハンバーグ風弁当です♪

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【ごろんと肉厚煮込ハンバーグ風弁当】
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*ごろんと肉厚煮込ハンバーグ風
*野菜のグリル
(ブロッコリー、じゃが芋、舞茸、人参)
*プレーンオムレツ
*玉ねぎとベーコンのコンソメスープ
*ご飯

【材料&作り方】

<速攻&即席デミグラスソース>

ビーフシチューのルー(1箱8皿分)…2片(約40g)
水…250cc
赤ワイン…小さじ1
砂糖…小さじ1/2
みりん…小さじ1/2
とんかつソース…小さじ1
ケチャップ…小さじ2
醤油…小さじ1/2

①小鍋に水を入れて中火にかけ、沸いてきたら全ての調味料を加えてよく混ぜ合わせる。

②ソースにとろみがついたら火から下ろす。

③野菜は下茹でして、グリルでこんがりと焼く。肉厚ハンバーグをレンジで温め、他の食材と共にお弁当箱に詰めて、ソースをかけたら完成☆

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ビーフシチューのルーで作る、お手軽なデミグラスソースです(о´∀`о) 小分けして冷凍保存しておけば、色々なシーンでさっと使えて便利ですよ~(*≧∀≦*) お試しください♪

もうすぐ、今年のお弁当作りも終わりますね☆

4件のコメントがあります。
  • 体も心も温まりそうです。
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    • R.M10さん☆ありがとうございます~《*≧∀≦》 寒いなか、外仕事で頑張ってくれているので、せめて温か弁当で感謝を(о´∀`о)
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  • 今年も もう少し、 ご苦労様でした。  温かいお弁当は 心にも身体にも 良いね。
    1返信する
    • ポンポンさん☆ありがとうございます☆ ポンポンさんも、1年間お疲れ様でした!

      寒い日に、お弁当が暖かいと嬉しいみたいですO(≧∇≦)O
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