アンバサダー活動レポート

【第1弾】 びぃーでる レポート3

こんにちは。
アンバサダーの びぃーでる です。

使用商品 : ごろんと肉厚ハンバーグ
お弁当タイトル : 煮込みハンバーグ風弁当


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【材料】
ごろんと肉厚ハンバーグ・・・2個
ケチャップ/ウスターソース/中濃ソース/酒・・・ハンバーグ1個につき小さじ1ずつ

冷凍カット野菜<ごぼう人参ミックス>・・・250g
醤油/砂糖/みりん/酒・・・大さじ2~3ずつ
ごま油・・・大さじ1

じゃがいも・・・3~4個
卵・・・1個
キュウリ・・・1本
ロースハム・・・1パック(5枚入り)
マヨネーズ・・・適量
すし酢・・・大さじ1
塩コショウ・・・少々

千切りキャベツ・・・適量
ご飯・・・適量
昆布の佃煮・・・適量


【作り方】
①ポテトサラダ
じゃがいもは皮付きのままラップをしてやわらかくなるまでレンジでチン!皮をむいてつぶし、すし酢を和える。
卵は、お茶碗に割りいれ、黄身10ヵ所くらいお箸で刺し、ふんわりラップをしてレンジで1分~チン!
キュウリは細切りに、ハムも同じ大きさにカット。
ジャガイモに、卵・キュウリ・ハムを入れ塩コショウとマヨネーズで味付けをして完成。

②きんぴらごぼう
フライパンに、ごま油を敷いて、ごぼう人参をいれ炒める。
調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒めたら完成。

普段ココまでは、作り置きしてます。
ココからは朝つくります。

③煮込みハンバーグ風
ハンバーグが入っているカップの中にケチャップ・ウスターソース・中濃ソース・酒を入れて、そのまま表示時間レンジでチン!

④ご飯を詰めて、佃煮を乗せて、おかずを詰めたら完成。


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前日の残りものや、常備菜を利用して、朝はレンジでチン!するのみ。
とっても簡単なお弁当です。
ハンバーグは、ソースに絡めてからチン!するとお昼のお弁当にピッタリです!!

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