私が仕上げるハンバーグ用〜チーズ デミグラスソース〜
調理時間 25分
「私が仕上げるハンバーグ デミグラスソース」のソースをアレンジ。とろ~りチーズとデミグラスソースが混ざりあって、まろやかで濃厚な仕上がりに。ハンバーグとの相性も抜群!
材料 2人分
材料名 | 数量 |
---|---|
私が仕上げるハンバーグ デミグラスソース | ソース2袋(80g) |
ピザ用チーズ | 20g |
作り方
- 1 「私が仕上げるハンバーグ デミグラスソース」のハンバーグをパッケージの表示通りに焼く。

- 2 1のハンバーグを取り出し、そのフライパンにデミグラスソースを加える。
- 3 2が沸騰したらチーズを加えて火を止め、チーズを溶かし軽く混ぜる。

- 4 お皿に盛った1のハンバーグに、3をかけて完成。

ワンポイントアドバイス
・チーズを加えたら火を止めて余熱でマーブル状に仕上げるのがポイントです。
・加熱をしすぎるとチーズに火が入りすぎて固くなり、香りや食感も損なわれます。
・加熱をしすぎるとチーズに火が入りすぎて固くなり、香りや食感も損なわれます。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)