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私が仕上げるハンバーグ用〜チーズ デミグラスソース〜

調理時間 25分
「私が仕上げるハンバーグ デミグラスソース」のソースをアレンジ。とろ~りチーズとデミグラスソースが混ざりあって、まろやかで濃厚な仕上がりに。ハンバーグとの相性も抜群!

材料 2人分

材料名 数量
私が仕上げるハンバーグ デミグラスソース ソース2袋(80g)
ピザ用チーズ 20g

作り方

  1. 1 「私が仕上げるハンバーグ デミグラスソース」のハンバーグをパッケージの表示通りに焼く。
  1. 2 1のハンバーグを取り出し、そのフライパンにデミグラスソースを加える。
  1. 3 2が沸騰したらチーズを加えて火を止め、チーズを溶かし軽く混ぜる。
  1. 4 お皿に盛った1のハンバーグに、3をかけて完成。
ワンポイントアドバイス
・チーズを加えたら火を止めて余熱でマーブル状に仕上げるのがポイントです。
・加熱をしすぎるとチーズに火が入りすぎて固くなり、香りや食感も損なわれます。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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