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私が仕上げるハンバーグ用〜ごまみそ デミグラスソース〜

調理時間 25分
「私が仕上げるハンバーグ デミグラスソース」のソースをアレンジ。調味料を合わせて混ぜるだけで、まるでみそカツソースのようなソースに。香ばしいすりごまの香りと甘さが後を引く、ごはんがすすむ味わいです。

材料 2人分

材料名 数量
私が仕上げるハンバーグ デミグラスソース ソース2袋(80g)
A:みそ 大さじ1
A:砂糖 大さじ1
A:酒 小さじ1
A:みりん 小さじ2
すりごま 小さじ1

作り方

  1. 1 「私が仕上げるハンバーグ デミグラスソース」のハンバーグをパッケージの表示通りに焼く。
  1. 2 1のハンバーグを取り出し、そのフライパンにAを加え一煮立ちさせる。
  1. 3 2にデミグラスソースを加えて沸騰させ、すりごまを加える。
  1. 4 お皿に盛った1のハンバーグに、3をかけて完成。
ワンポイントアドバイス
調味料を合わせたら一度沸騰させてアルコールを飛ばします。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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