私が仕上げるハンバーグ用〜ごまみそ デミグラスソース〜
調理時間 25分
「私が仕上げるハンバーグ デミグラスソース」のソースをアレンジ。調味料を合わせて混ぜるだけで、まるでみそカツソースのようなソースに。香ばしいすりごまの香りと甘さが後を引く、ごはんがすすむ味わいです。
材料 2人分
材料名 | 数量 |
---|---|
私が仕上げるハンバーグ デミグラスソース | ソース2袋(80g) |
A:みそ | 大さじ1 |
A:砂糖 | 大さじ1 |
A:酒 | 小さじ1 |
A:みりん | 小さじ2 |
すりごま | 小さじ1 |
作り方
- 1 「私が仕上げるハンバーグ デミグラスソース」のハンバーグをパッケージの表示通りに焼く。

- 2 1のハンバーグを取り出し、そのフライパンにAを加え一煮立ちさせる。
- 3 2にデミグラスソースを加えて沸騰させ、すりごまを加える。

- 4 お皿に盛った1のハンバーグに、3をかけて完成。

ワンポイントアドバイス
調味料を合わせたら一度沸騰させてアルコールを飛ばします。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)