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おにぎり丸雑炊(牛すき焼き味)

おにぎり丸雑炊(牛すき焼き味)

調理時間約10分

材料1人分

材料名 数量
「おにぎり丸®」牛すき焼き 1個
焼き豆腐 適量
しらたき 適量
ごはん 120g
1個
小ねぎ 適量
120ml
めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1 焼き豆腐を1㎝角に、しらたきを3㎝の長さに切る。
  2. 2 小鍋に、ごはん、凍ったままの「おにぎり丸®」、1の具材、水、めんつゆを入れ、弱火で約5分煮る。
  3. 3 溶き卵でとじ、器に盛り、小口切りにした小ねぎをのせる。
  4. ※嚥下咀嚼障害や栄養等に関し、医師や専門家の指導を受けられている方は、ご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。

※その他の冷凍食品活用術レシピはこちら>冷凍食品活用術

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

ワンポイントアドバイス
・本格的な牛すき焼き味の雑炊が簡単に作れます。いつものおかゆが贅沢な味付けになります。
・ごはんは、温かいものでも冷たいものでもおいしく作れます。
・「おにぎり丸®」は牛すき焼き以外の味にアレンジしてもお楽しみいただけます。

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