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みんなでわいわい応援弁当

みんなでわいわい応援弁当

調理時間約30分

材料4人分

材料名 数量
「おにぎり丸®」照りマヨ 4個
「おにぎり丸®」牛すき焼き 4個
「ごろんと®」肉厚ハンバーグ 1袋
レモンとバジルのチキン香り揚げ 1袋
ご飯 800g
のり 1枚
トマトケチャップ 少々
赤ウインナー 2~3本
スパゲッティ(細いもの) 1本
削り節 少々
大葉 8枚
ゆで卵 2個
「めんつゆ」(ヤマキ) 大さじ4
スナップエンドウ 8本
グリーンリーフ 3枚

作り方

    【おにぎり】
  1. 1 「おにぎり丸®」は表示通りにご飯で8個、ラップを使ってまん丸ににぎる。
  1. 2 のりパンチで抜いたのりの顔を貼りつける。トマトケチャップで頬を赤くする。
  1. 3 赤ウインナーは茹でて、両サイドを1cm幅で切り、さらに2枚薄く切り取る。切り取ったパーツはつばのある帽子のようにずらして重ね、短く切ったスパゲッティで固定する。
  1. 4 4個のおにぎりに帽子パーツを刺す。残りの4個は細く切ったのりのはちまきを貼り、削り節で髪の毛を作る。冷めたら大葉とともにお弁当箱に詰める。


    【おかず】
  1. 5 「ごろんと®肉厚ハンバーグ」は表示通りに調理する。
  1. 6 ゆで卵とめんつゆをビニール袋に入れる。空気を抜いてビニール袋の口を結び、小さめの器に入れて10分以上漬ける(時間外)。漬けたゆで卵は半切りにする。スナップエンドウは茹でる。
  1. 7 お弁当箱にグリーンリーフを敷き、冷ました1のおかずと凍ったままの「レモンとバジルのチキン香り揚げ」を詰める。
ワンポイントアドバイス
・スパゲッティを赤ウインナーに刺す際、スパゲッティが飛び出さないようご注意ください。
・暑い時期は大葉やグリーンリーフは使わないか、バランなどで代用ください。
・ゆで卵は前夜から漬けておくとしっかり味がつきます(要冷蔵)。また、小さな器に入れておくことで、少ないめんつゆでも全体がしっかり漬かります。
使用した道具
  • ラップ
  • のり用パンチ
  • ビニール袋

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