マンゴーアイスクリーム

調理時間約120分
作り方
- 1 「マンダリンマンゴー」200gを耐熱皿にのせて電子レンジ600Wで約30秒加熱して解凍する。残りの「マンダリンマンゴー」はそのまま常温に出しておく。
- 2 ミキサーに1、牛乳、生クリーム、グラニュー糖を加え滑らかになるまで混ぜる。
- 3 バットに2を流し入れ、残りの「マンダリンマンゴー」を加え混ぜ合わせる。
- 4 冷凍庫で2時間程度冷やし固め、途中2、3回フォークでよくかき混ぜて、再び冷やし固める。
- 5 器に盛りつける。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)