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マンゴーフルーツサンド

マンゴーフルーツサンド

調理時間約20分

材料2人分

材料名 数量
九龍マンゴー 120g
生クリーム(動物性40%以上がおすすめ) 150cc
グラニュー糖 小さじ1
食パン(サンド用) 4枚
ラズベリージャム 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1 生クリームはグラニュー糖を加え氷水をあてながら角が立つくらいまで泡立てる。九龍マンゴーを加え混ぜ合わせる。
  1. 2 パン2枚にラズベリージャムを塗る。
  1. 3 2に1をのせまんべんなくのばし、残りのパンをのせ挟む。ラップに包み冷蔵庫で15分冷やし、半分に切る。

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