レシピを探す

ココポットのちらし寿司弁当

ココポットのちらし寿司弁当

調理時間約15分

材料1人分

材料名 数量
ミックスベジタブル 30g
エビ寄せフライ 2個
プリプリのエビシューマイ 2個
ご飯 150g
寿司酢 大さじ1
卵焼き 1切れ
スナップエンドウ 2さや
グリーンリーフ 1枚
のり 適量
ブロッコリー 2房
ミニトマト 1個

作り方

  1. 1 ご飯に寿司酢を混ぜる。耐熱の器に入れ、電子レンジ(600W)で1分加熱した「ミックスベジタブル」を加え、冷ます。お弁当箱に詰める。
  1. 2 卵焼きは角切りにしてご飯の上に飾る。スナップエンドウは茹でて水に取り、開いて豆を見せて半分に切り、飾る。
  1. 3 もうひとつのお弁当箱にグリーンリーフを敷く。凍ったままの「エビ寄せフライ」は半分に切って細切りののりを巻き、巻き終わりに水を塗ってとめ、詰める。表示通りに調理して冷ました「プリプリのエビシューマイ」、茹でたブロッコリー、ミニトマトを詰める。

このレシピで使用した商品

その他のレシピ