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「おにぎり丸®」とエビシューマイの「勝ち飯®」弁当

「おにぎり丸®」とエビシューマイの「勝ち飯®」弁当

調理時間約20分

材料1人分

材料名 数量
「おにぎり丸®」照りマヨ 2個
「プリプリのエビシューマイ」 4個
ご飯 100g×2
焼きのり 2枚
サラダ菜 1枚
鶏むね肉 60g
A:「瀬戸のほんじお」 少々
A:こしょう 少々
A:酒 小さじ1/2
A:片栗粉 2.5g
B:たけのこ水煮(細切り) 30g
B:ねぎ(斜め切り) 15g
B:パプリカ・赤(乱切り) 20g
B:パプリカ・黄(乱切り) 20g
「AJINOMOTOサラサラキャノーラ油」 小さじ1/2
「CookDo®香味ペースト」 6cm
C:干しえび 3g
C:ザーサイ(みじん切り) 2g
C:「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
C:春雨(1/3長さに切る) 5g
C:チンゲン菜(1~2cm幅) 25g
熱湯 150ml
オレンジ(皮つき) 1/4個

作り方

    【おにぎり】
  1. 1 「おにぎり丸®」を表示通りにご飯で2個にぎる。
    【おかず】
  1. 2 鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにし、Aの材料で下味をつけておく。
  1. 3 フライパンに油を熱し、2の肉を炒め、肉に火が通ったら、Bの野菜を入れ炒める。
  1. 4 3の野菜が少ししんなりしたら、「CookDo®香味ペースト」を加え、さらに炒める。
  1. 5 オレンジ1/4個は、半分に切る。
  1. 6 お弁当箱にサラダ菜を敷き、表示通りに調理した「プリプリのエビシューマイ」、4、5を詰める。
    【スープ】
  1. 7 保温機能付きジャーにCの材料を入れる。
  1. 8 7に熱湯を注ぎ、軽くかきまぜ、すぐにフタを閉める。
使用した道具
  • ラップ

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