焼きギョーザ　ベーコンとバルサミコソース

材料 2人分

1 冷凍餃子は表示通りに調理する。

2 フライパンに刻んだベーコンを入れて炒め、赤ワイン、砂糖を加え、強火で熱し、アルコール分を飛ばす。

3 2にバルサミコ酢を加え、とろみがつくまで煮詰め、塩、こしょうで味を調える。

4 皿に3のソースをかけ、1のギョーザを盛り付ける。お好みでハーブを散らす。