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ひょっこりうさぎ弁当

ひょっこりうさぎ弁当

調理時間約20分

材料1人分

材料名 数量
具だくさんエビピラフ 1/2袋
エビ寄せフライ 1個
いんげん 1/2本
厚切りハム 2枚~3枚
のり 適量
赤ウインナー 1本
スライスチーズ 1/4枚
サラダ油 適量

作り方

  1. 1 「具だくさんエビピラフ」は表示通りに加熱する。厚切りハムは薄切りを2枚準備し、1枚を抜型で耳の形に抜き、抜いた残りは適宜に切る。赤ウインナーは薄切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れ、ハムを赤ウインナーと共に色よく焼き、冷ます。ハムの抜いた残りはエビピラフと混ぜてお弁当箱に詰める。
  3. 3 「エビ寄せフライ」は凍ったまま、うさぎの体にしてエビピラフの上にのせる。厚切りハムで顔と耳をのせる。
  4. 4 炒めた赤ウインナーでお花を作り、ゆでて食べやすい大きさに切ったいんげんで茎、葉をつける。
  5. 5 お花の真ん中に「具だくさんエビピラフ」のコーンを置く。うさぎの顔にのりパンチで抜いた目と鼻をのせる。「具だくさんエビピラフ」の赤ピーマンを頬にのせる。のりとチーズで雲の形をつくる。


ワンポイントアドバイス
うさぎの耳は先端の丸い部分をハサミで切るのは難しいので、形が近しい方を使った方が楽チンです。お弁当は持ち歩くので、具はエビピラフに埋め込むようにすると崩れません。
使用した道具
  • 抜き型

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