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鮭フレークおにぎり弁当

鮭フレークおにぎり弁当

調理時間約20分

材料1人分

材料名 数量
カップに入ったエビのグラタン 1個
「ごろんと肉厚」ハンバーグ 1個
ご飯 90g
鮭フレーク 大さじ2
バター 5g
いり白ごま 適量
のり 適量
小松菜 20g
A:はちみつ 小さじ1
A:味噌 小さじ1
A:かつお節 適量
ミニトマト 1個
グリーンリーフ 1枚

作り方

  1. 1 ご飯に鮭フレーク、バター、いり白ごまを入れて混ぜる。ラップを使い、丸く平らなおにぎりを2個作る。半分をのりで包み、のりパンチで抜いたのりで顔を付ける。
  2. 2 グリーンリーフを敷き、1のおにぎりを詰め、凍ったままの「カップに入ったエビのグラタン」 、表示通りに調理した「『ごろんと肉厚』ハンバーグ」にピックを刺して詰める。
  3. 3 小松菜を一口大に切り、電子レンジ(600w)で1分加熱し、Aと和えてお弁当カップに入れ、すき間に詰める。
  4. 4 おにぎりの位置を整え、ミニトマトを詰める。


ワンポイントアドバイス
<すき間埋めのテクニック>
量、形を変えやすい葉物野菜はすき間おかずにぴったり♪かつお節で和えると水分を吸収してくれて汁漏れも安心です。
使用した道具
  • ピック
  • のりパンチ(顔型)
  • ラップ
  • お弁当カップ

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