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お手軽パスタサラダ弁当

お手軽パスタサラダ弁当

調理時間約20分

材料1人分

材料名 数量
「ごろんと肉厚」メンチカツ 2個
カップに入ったエビのグラタン 1個
スーパースイートコーン 30g
ツナ油漬缶 40g
「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2
適量
黒こしょう 適量
スナップエンドウ 5本
ショートパスタ(ファルファッレ) 60g
グリーンリーフ 1枚
スライスチーズ 適量
ミニトマト 2個

作り方

お手軽パスタ

  1. 1 ショートパスタ(ファルファッレ)を沸騰したお湯で表示時間通りに茹でる。茹で上がる直前に「スーパースイートコーン」 を加えて一緒に温め、水気を切る。熱いうちに、油を切ったツナ、「ピュアセレクト マヨネーズ」 、塩、黒こしょうを加えて混ぜる。
  2. 2 茹でたスナップエンドウは半分に開いて豆の部分を見せる。開いたさやの半分も適宜切って1のパスタに混ぜる。
  3. 3 グリーンリーフを敷いたお弁当箱に2を詰め、4等分に切ったミニトマトを飾る。

おかず

  1. 4 「『ごろんと肉厚』メンチカツ」 、「カップに入ったエビグラタン」 をお弁当箱に詰め、抜き型で星の形に抜いたスライスチーズを「『ごろんと肉厚』メンチカツ」 の上にのせる。
使用した道具
  • 抜き型

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