レシピを探す

秋のおにぎり弁当

秋のおにぎり弁当

調理時間約20分

材料1人分

材料名 数量
プリプリのエビシューマイ 2個
ブロッコリー 2房
ご飯 130g
デコふりかけ(オレンジ、黄) 適量
いり白ごま 適量
のり 適量
トマトケチャップ 適量
青のり 適量
1個
A:塩 適量
A:砂糖 適量
A:しょうゆ 適量
A:水 適量
サラダ油 適量
めんつゆ 適量
削り節 適量
グリーンリーフ 適量
ミニトマト 1個

作り方

おにぎり

  1. 1 ご飯130gは、最初に、50g、50g、30gに分ける。
  1. 2 ご飯50gにデコふりかけ(オレンジ)を混ぜ、30gと20gに分ける。それぞれラップで包み、ねじって真ん中を押し込み、きのこのかさの部分を作る。
  1. 3 ご飯50gを30gと20gに分け、それぞれラップで包んでにぎり、きのこの軸の部分を作る。1のかさの部分と合わせる。
  1. 4 ご飯30gにデコふりかけ(黄)を混ぜ、ラップで包んで栗型ににぎり、いり白ごまをつける。のりをのりパンチで抜き、顔をつけて、トマトケチャップで頬をかく。

エビシューマイの青のりまぶし

  1. 5 表示通りに調理した「プリプリのエビシューマイ」 に青のりをまぶす。

卵焼き

  1. 6 卵を溶きほぐし、Aを混ぜる。
  1. 7 小さめのフライパンにサラダ油を入れて熱し、5の卵液を加え、半熟状にかき混ぜ、フライパンを斜めにして、卵を奥にまとめ、丸く形づくる。転がしながら弱火で火を通す。
  1. 8 7をラップで包み、両端をねじって丸い棒状に仕上げる。冷めたらお好みの大きさに切る。

ブロッコリー

  1. 9 ブロッコリーは下ゆでして、めんつゆ、削り節と混ぜる。

お弁当箱に詰める

  1. 10 お弁当箱にグリーンリーフを敷き、3、4、5、8、9を詰め、隙間にミニトマトを詰める。
使用した道具
  • ラップ
  • のりパンチ

このレシピで使用した商品

その他のレシピ