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エビ寄せフライの彩りポン弁

エビ寄せフライの彩りポン弁

調理時間約15分

材料1人分

材料名 数量
エビ寄せフライ 1個
スーパースイートコーン 大さじ1
ご飯 茶碗1杯分
グリーンアスパラ 2本
マカロニサラダ 30g
にんじん 2切れ
ミニトマト 2個
ブーケレタス 適量
パセリ 適量

作り方

  1. 1 「エビ寄せフライ」 の上に、スライスしたミニトマトとハーブをのせる。
    *「エビ寄せフライ」 は、凍ったままでもOKです。
  1. 2 にんじんは茹でて花型で抜き、グリーンアスパラは下ゆでしておく。
  1. 3 お弁当箱の半分にご飯を詰め、ブーケレタスをしき、マカロニサラダ、グリーンアスパラ、1を詰め、ミニトマトを飾る。
  1. 4 ご飯の上に、表示通りに調理した「スーパースイートコーン」 をのせ、パセリ(みじん切り)を散らし、2のにんじんを飾る。
ワンポイントアドバイス
おかずに使っている食材と同じ食材(トマトやコーン)を飾りに無駄なく使っていくと、とても効率的で彩りもきれいに仕上がります。
使用した道具
  • 抜き型(花)

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