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ロコモコ風弁当

ロコモコ風弁当

調理時間約20分

材料1人分

材料名 数量
「ごろんと®」肉厚ハンバーグ 2個
スーパースイートコーン 20g
グリーンアスパラ 30g
ご飯 200g
アーモンドスライス 適量
グリーンリーフ 2枚
にんじん 20g
1個
サラダ油 適量
ハンバーグソース(市販) 適量
ミニトマト 2個
塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1 アーモンドスライスはフライパンで炒る。飾り用に少量を残し、ご飯、塩少々と混ぜ合わせ、お弁当箱に詰めて冷ましておく。
  2. 2 グリーンリーフはちぎり、グリーンアスパラは下ゆでしておく。「スーパースイートコーン」は表示通りに解凍する。
  3. 3 にんじんはせん切りにし、塩少々でもみ込み、しんなりしたら、こしょうと混ぜる。
  4. 4 フライパンで目玉焼きを作り、包丁やはさみを使ってハート形に切り抜く。
  5. 5 1の上に、野菜、「スーパースイートコーン」 、表示通りに調理した「ごろんと®肉厚ハンバーグ」 をのせ、ハンバーグソース(市販)をかけて目玉焼きをのせる。
  6. 6 アーモンドスライスをちらし、ミニトマトを添える。
  7. ※ハートの目玉焼きの作り方:アルミホイルでハートの型を作る。内側に油を塗った型をフライパンにのせて、卵を落とす。水を加えてフタをし、蒸し焼きにしてもよい。


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