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がんばれ!お花サンド弁当

がんばれ!お花サンド弁当

調理時間約20分

材料1人分

材料名 数量
「ごろんと肉厚」メンチカツ 2個
スーパースイートコーン 50g
ブロッコリー 3房
食パン(茶・白) 各2枚
ジャム(お好みのもの) 適量
チョコレートペンシル 1本
のり 適量
2個
適量
こしょう 適量
トマトケチャップ 大さじ1
サラダ油 適量
ミニトマト 1個

作り方

お花サンド

  1. 1 食パンはそれぞれお花の抜型で抜き、片面にジャムを塗り、白→茶→白、茶→白→茶の順に重ね、お弁当箱に詰め、チョコレートペンシルで「がんばれ」 と書く。

のり模様のメンチ

  1. 2 「『ごろんと肉厚』メンチカツ」 は、あらかじめ自然解凍しておく。
  2. 3 2に細く切ったのりを貼り付ける。
    ※付きにくい場合、マヨネーズ(分量外)を使って貼り付ける。

コーンの卵焼き

  1. 4 ボールに卵を溶きほぐし、塩、こしょう、トマトケチャップを加えて混ぜ、「スーパースイートコーン」 を加える。
  2. 5 フライパンにサラダ油を熱し、4を流し入れて卵焼きを作る。焼きあがったら巻きすでしっかりと巻き、模様をつけ、適当な大きさに切る。

お弁当箱に詰める

  1. 6 1のお弁当箱に、3、5、表示通り調理した「ブロッコリー」 、ミニトマトを詰める。
使用した道具
  • 抜き型(花)
  • ピック
  • 巻きす

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