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きのこたっぷりオムレツ弁当

きのこたっぷりオムレツ弁当

調理時間約20分

材料1人分

材料名 数量
「ごろんと®」肉厚メンチカツ 3個
冷凍フライドポテト 100g
五目炒飯 1/2袋
きのこ類 120g
2個
A:薄口しょうゆ 小さじ1
A:砂糖 大さじ1
A:塩 小さじ1/4
「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
キャベツ 2枚
B:「AJINOMOTO オリーブオイル」 適量
B:塩 適量
中濃ソース 適量
C:カレー粉 小さじ1/2
C:「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
C:塩 適量
のり 適量
しょうゆ 適量
プチトマト 1個
揚げ油 適量

作り方

きのこたっぷりのオムレツ

  1. 1 ボールに卵を割りほぐし、Aの材料を加えて混ぜる。
  2. 2 1に小さく切ったきのこ類を加えて混ぜる。
  3. 3 フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」をひき、2を流し入れ、箸で混ぜながら半熟状にする。
  4. 4 フライパンに蓋をして、表面が固まり中が半熟状になったら裏返す。
  5. 5 食べやすい大きさに切っておく。(※オムレツは2人分の分量です)

メンチカツのキャベツ包み

  1. 6 「ごろんと®肉厚メンチカツ」 を表示通りに調理する。
  2. 7 キャベツは、Bの「AJINOMOTO オリーブオイル」と塩を入れたお湯でさっと茹で、水気を拭く。
  3. 8 6に中濃ソースを塗り、キャベツで包んで食べやすい大きさに切る。

ポテトのカレーマヨ

  1. 9 冷凍フライドポテトは、油で揚げ、Cのカレー粉、「ピュアセレクト マヨネーズ」で和え、塩で味を調える。

五目チャーハンのり弁

  1. 10
  2. 「具だくさん五目炒飯」 をレンジで温める。
  3. 11 お弁当箱に、「具だくさん五目炒飯」 、のり、しょうゆの順に2回重ねる。

お弁当箱に詰める

  1. 12 のり弁の横に、5、8、9とプチトマトをきれいに詰める。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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